Il Brizzolato

Bianco secco con tenui aromi floreali fruttati, adatto particolarmente al pesce

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Caratteristiche organolettiche: Il Brizzolato si presenta di un colore che va dal giallo paglierino al giallo ramato; ha un odore intenso, gradevole e caratteristico di frutta. In bocca risulta secco o morbido, armonico ed equilibrato.
Abbinamenti consigliati: Ottimo accompagnato da pietanze a base di pesce o carni, bianche, con i formaggi e gli affettati. Viene consumato anche come aperitivo accompagnato da antipasti leggeri. Pinot Grigio